Brokolicová polévka
sponzorované odkazy
Brokolicová polévka. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou (asi 1 l). Přidáme očištěnou mrkev, nové koření, bujón, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny. Až jsou brokolice i mrkev měkké, odstavíme z plotny, vybereme z hrnce kuličky koření a zeleninu rozšťoucháme šťouchadlem na brambory na drobno. Přistrouhneme kousek muškátového oříšku, vmícháme smetanu a necháme přejít varem. Podle chuti dosolíme. 1 brokolice (500 g), 1 - 2 mrkve, 1 kostka slepičího bujónu, sůl, mletý pepř, 4 kuličky nového koření, muškátový ořech, 2 - 3 lžíce zakysané smetany.
Přidat článekVložit komentář k článku (počet komentářů: 1)
Další podobné články:
- Špaldovo-žitný chléb, recepty online
- Sladký chléb z domácí pekárny, recepty online
- Svařené víno, svařák
- Omeleta s kompotem, recepty z vajec
- Bulharská omáčka
- Sýrový pizza koláč
- Luštěninové lečo
- Expres pizza
- Lososová pomazánka, recepty online
- Selská omeleta, recepty z vajec
- Bazlamaca, recepty online
- Hrnkový chleba speciál, recepty z domácí pekárny
- Mini quiche s houbami a pažitkou
- Tvarohová pomazánka, recepty pomazánky
- Koktejl s jahody
- Turecká slepičí polévka
- Nádivky do kuřete
- Fazolová omáčka
- Vepřová panenka, recepty online
- Kučecí řízky na česneku, recepty online


